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鮎(矢田川)味噌麹漬け
¥1,000 税込
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但馬の矢田川は日本海に向かって
流れる清流。
流れのある清流で育った鮎は
京都の料亭でもまさに一級品です。
鮎漁40年。鮮度と神々しいまでの
魚体の美しさが自慢です。
勿論、味は天下一品。
毎年数量限定商品です。
まず馨しい香りをご堪能くださいませ。
この鮎をふく蔵の酒粕、小代の手造り
麹味噌で漬け込んだ珠玉の一品です。
★一尾 1,000円
※ご注文は3尾からとなります。
※商品は美味しさを追求した急速冷凍の
要冷凍品にて発送いたします。
(送料はお客様負担となります)
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